Valinta jäi mulle mitä tehdään ja tämä ohje hyppäsi esille Crazy Baker -blogista, yritin etsiä alkuperäistä ohjetta mutten sitä nopeasti nyt löytänyt joten kopioin tuon ohjeen mikä linkistä löytyy.
Banaani-suklaamuffinssit (maidoton ja munaton)
4 dl jauhoja
2 dl sokeria
½ tl suolaa
1½ tl vaniljasokeria
1½ tl soodaa
3 rkl kaakaojauhetta
½ dl öljyä
2 dl vettä
1 dl jäähtynyttä kahvia
2 banaania kuutioina
75 g tummaa suklaata rouheena
-sekoita kuivat aineet keskenään, lisää muut ainekset joukkoon, sekoita ja jaa muffinivuokiin
-ohjeesta tulee n. 9-12 muffinssia muffinssivuoan koosta riippuen
-paista keskitasolla 200 asteessa n.20min, kiertoilmassa 175 asteessa 15min
Jätin suklaarouheen pois, mutta muuten tein ohjeen mukaan ja nää oli herrrrkullisia ja uskomattoman pehmeitä - NAM!
Ohjeessa luki 9-12kpl - mutta mä sain kyllä 20 ja kahden muffinssin verran söin taikinana. Noi ei kauheesti noussu joten olisin voinu laittaa täydemmäksikin jos olis ollu tukevammat vuoat - silikoniset on ostoslistalla.
---
Sukuun tulee vauva ja myssyn päätin tehdä - mutta jälleen kävi mittavirhe vaikka kerrankin tein mallitilkun :O
Tää nyt sopii meidän 2,5vuotiaalle, onneksi ostin lankaa kaks kerää niin saan vielä toisen pienemmän tehtyä. eipä tuo kyllä haittaa kun mä jostain syystä rakastan näitä tälläisiä myssyjä - mieheltäkin löytyy tälläinen ;)
 | Siksak-myssy Novita Wool 3.5mm bambupuikot 39g |
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti